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今日はあんぱんの日だそうです。

木村屋總本店總本店さんが明治天皇皇后両陛下にあんぱんを献上された日だそうです。

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今日はこしあんではなく、桜あんを使ってあんぱんを作りました。

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桜あんも桜葉の塩漬けと白さらしあんで作りました。

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春のあんぱん🌸

桜の葉の香りがふわっとして美味~。

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ご参考に⇩

 
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(3個分)

《パン生地》

エルメス ピコタンロックPM ローズサクラ トリヨンクレマンス     

☆おからパウダー     10g

ご確認用ページ       

☆ベーキングパウダー   5g

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★卵           1個

★水           65g

★サラダ油        12g

《桜あん》

ビリンガムBillinghamのカメラバッグ

〇ラカント          15g

土屋鞄製造所 - 土屋鞄 バックパック

〇塩           少々

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食用色素(赤)      少々

 

桜の塩漬け        3こ

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  1. NIKE 00s XL ビッグスウォッシュ ナイロンジャケット ナイキ 黒 刺繍
  2. 桜あんを作る。耐熱ボウルに〇の材料を入れて600wの電子レンジで1分加熱して水分を飛ばしよく混ぜ冷ます。
  3. 団結のドミナリア ヒストリープロモ シヴ山のドラゴン 旧枠 foil
  4. パン生地を作る。ボウルに★の材料を入れてホイッパーで均一に混ぜる。
  5. 東リ フフル オーダーカーテン&シェード MODERN TKF20115〜20117 プレーンシェード ドラム式(PA) 幅190×高さ300cmまで
  6. 4のボウルに5の粉類を入れてよく混ぜる。5~10分ほど置くとまとまりやすくなる。生地を3つに分けて円形に広げて2の桜あんを置いて包む。
  7. ルルレモン★最強ハイライズ★Wunder Train Tight 25 Everlux
  8.  

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  • パンを成形する際には手を水で濡らして行うと上手くできます。

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☆低糖質桜あんパン

芳文社などまとめ売り

  • カロリー    (97㎉)
  • 糖質      (4.2g)

 

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